Link for egg roll :
All purpose flour (मैदा) 1 cup from measuring cup
Wheat flour (गेंहू का आटा) 1/2cup from measuring
Boiled potato (उबले आलू) medium size 2
Cabbage (पत्ता गोभी) 1cup
Capsicum (शिमला मिर्च) 1/2
Carrot (गाजर) 1/2
Onion (प्याज) medium size 1
Peas (मटर) 2tbspn
Garlic (लहसुन) 3-4
Ginger (अदरक) 1/2inch
Paneer (पनीर) 50g
Soya chunks (सोयाबीन की बरी) 50g
Black pepper powder (काली मिर्च पाउडर) 1/2tspn
Amchur (अमचूर) 1/2tspn
Chaat masala (चाट मसाला) 1/2tspn
Schezbaan chutney (सेजवान चटनी) 3-4 tbspn
Tomato sauce (टोमेटो सॉस) 3-4 tbspn
Refind oil (रिफाइंड तेल) 4-5 tbspn
Salt to taste (नमक स्वादानुसार)
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